Bounty al cocco (di Maria Grazia)

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INGREDIENTI

- 200 g di farina di cocco
- 200 ml di panna per dolci
-  40 g di burro
- 80 g di zucchero
- 200 g di cioccolato al latte

PROCEDIMENTO

1) Per prima cosa prendete un pentolino e scaldate il burro e la panna a fuoco basso. 
2) Una volta sciolto il burro, togliete dal fuoco la pentola e aggiungete lo zucchero e la farina di cocco. 
3) Mescolate per bene il tutto aiutandovi con un mestolo o una SPATOLA IN SILICONE
4) Inserite il composto all'interno dello stampo in silicone CAKE e riponete in freezer per circa 1 ora.

 

5) Non appena solidificato il composto, togliete i rettangolini di bounty dallo stampo e induppateli nel cioccolato al latte fuso a bagnomaria.
6) Con l'aiuto di una forchetta ora riponeteli nuovamente in frigorifero per un paio d'ore.

Potrete trovare tutte le ricette di Maria Grazie sul suo blog ufficiale SweetMoment Ricette: http://blog.giallozafferano.it/meme94/