Per la realizzazione di questa ricetta è stato utilizzato lo stampo per gelati MINI CHIC di Crea La Magia
Ingredienti:
– 1 vasetto di yogurt o crema di yogurt cremoso
– 3 cucchiaini di zucchero
– frutta fresca secondo gradimento (per la ricetta sono stati utilizzate: 2 fragole e 1 kiwi)
– 1 cucchiaino di semi di carrube se lo yogurt risultasse molto liquido
– stampo da gelato/ghiacciolo
Preparazione:
1. Inserite nello stampo i bastoncini da gelato attraverso gli appositi fori;
2. Lavate e asciugate le fragole e il kiwi
3. Preparate lo yogurt: se utilizzate quello al naturale, aggiungete lo zucchero e se troppo liquido come addensante aggiungi della farina di
semi di carrube e mescolate bene lo yogurt.
4. Tagliate la frutta e a pezzettini e date sfogo alla vostra fantasia posizionandola nello stampo in modo da alternare i colori.
5. Versate dello yogurt all’interno delle formine ma senza riempirle
6. Aggiungete qualche altre fettina di frutta e coprite nuovamente con lo yogurt.
7. E terminate con altre fettine di frutta!!
8. Ora, lasciate riposare in freezer per almeno 3/4 ore i vostri gelati
9. Premete delicatamente sullo stampo per far uscire i vostri gelati
10. Ed ecco pronta la vostra merenda fatta in casa!
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