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Grado di difficoltà: facile
Tempo di preparazione: 1 ora circa
INGREDIENTI
- 300 g burro
- 3 uova intere
- 3 tuorli
- 300 g zucchero semoalto
- 100 g farina 00
- 200 g fecola di patate
- scorza grattugiata di 1 limone
- 1 pizzico di vanillina cristalli purissima
- 1 bustina di lievito per dolci
- zucchero a velo q.b.
- caramelle
PROCEDIMENTO
1) Per prima cosa lavorate il burro con le uova e i tuori, dopodichè aggiungete lo zucchero semolato e la farina setacciata con la fecola e il lievito. Aggiungete poi il limone e la vanillina.
2) Versate l'impasto ottenuto in uno stampo in silicone e infornate a 180° per 50/60 minuti.
3) Sfornate il tutto e fate raffreddare prima di sfornarla dallo stampo.
4) Spruzzate un po' di zucchero a velo sulla torta e servite!
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